Jordspira

LEVA PÅ NATURENS VILLKOR

Lev mer på naturens villkor genom

slöjd, vild mat, naturlig hälsa och frivillig enkelhet.

Genom att återförvilda våra ekosystem och låta

dom utvecklas på egna villkor ökar både

den biologiska mångfalden och resiliensen.

_____________

Slöjd och hantverk

Slöjd handlar om att tillverka föremål i lokala naturmaterial med enkla handverktyg. Om handens skicklighet. Om att forma skedar och skålar med kniv och yxa. Att spinna garn och sticka en tröja, att väva linnetyg och sy egna kläder.

På Kniv & Karda hittar du verktyg, redskap och material för slöjd.

Till webbutiken!

Vild mat och skogsträdgård

Vild mat från hållbara ekosystem och skogsträdgårdar producerar hälsosam mat som inte hotar den biologiska mångfalden.

Upptäck den vilda maten genom att plocka ätliga vilda växter samt fiska och jaga hållbart. Har du en bit mark att tillgå kan du anlägga en skogsträdgård, det vill säga att skapa en skog med fleråriga ätliga växter. Om inte annat kan många exploaterade döda ytor användas till odling, alltifrån fönsterbrädan och balkongen till väggfasaden och taket.

Naturlig hälsa och frivillig enkelhet

Utveckla en hälsosam och hållbar livsstil genom att äta rena råvaror, fasta i perioder, röra dig regelbundet och använda egna huskurser.

Genom att skala ner mängden prylar som du äger och leva ett enklare liv får du mer tid och energi till att ägna dig åt det som är viktigt i livet.

ARTIKLAR

Gör din egen jord

Att köpa jord till odlingarna i lägenheten är både dyrt och tungt att bära. Du kan välja att göra din egen jord genom att kompostera

Billig hållbar mat

Måste bra mat vara dyr? Går det att äta både billigt och hållbart? Här får du flera tips på billig hållbar mat. Matens påverkan på

10 vägar till ett hållbart liv

Hur lyckas man uppnå ett ekologiskt och ekonomiskt hållbart liv? Här får du tio budord eller förhållningssätt som kan vara en hjälp på vägen. Vår

Matsvinn och matavfall

För att producera mat går det åt mängder med resurser och energi. Det är ohållbart att inte ta till vara på matavfallet. Matsvinn och matavfall

Minska matsvinnet

Minska matsvinnet för att både spara pengar och resurser. Idag slänger i genomsnitt en svensk familj var fjärde kasse med mat. Ändra inställning För att

Hållbara spartips på mat

Förutom boende är maten oftast den största kostnaden i hushållet. Och här finns det mycket pengar att spara för den som vill. Här får du

Odla mat i lägenhet

Genom att odla mat i lägenhet minskar du matens miljöpåverkan. Dessutom får du färska grönsaker för en billig peng och kan skörda endast det du

Om

Jordspira är ett företag grundat av Jenny Ahlin 2014. Jordspira driver Kniv & Karda, en webbutik med verktyg, redskap och material för slöjd.

Jenny har ett starkt intresse för naturen och för att leva inom naturens ramar. Stor del av hennes fria tid ägnas åt minimalism, slöjd, byggnadsvård, anläggning av en skogsträdgård och filosoferande.

Jenny är i grunden utbildad biolog med inriktning mot ekologi och naturvård. Sedan magisterexamen har hon arbetat som lärare i främst matematik och naturkunskap på folkhögskola. Hösten 2007 började hon studera träslöjd på Sätergläntan.